Маринованное филе сибаса, обжаривается в тостовом хлебе на растительном масле и доводится до готовности в конвекторе. Подается с соте из креветок в сливочном соусе. Украшается блюдо микс салатом, укропом, зеленым луком, луком фри, кунжутом и разломанными картофельными чипсами.
860 р.